Neben meiner Leidenschaft für das Kochen beschäftige ich mich seit Jahren sehr intensiv mit der Kräuterkunde. Bereits in den alten Mythen kommen Zauberpflanzen vor; bis in die Gegenwart konnten einige von ihnen, den Zauber bewahren. Von diesen, ihrer Heilkraft und ihrer Schmackhaftigkeit handelt das Kräuterbuch in dem ich mein Wissen weitergebe und an dem ich schreibe.

Der Leser erfährt Unbekanntes über die wilden Aromen der Natur und sieht scheinbares Unkraut künftig mit Augen eines Gourmets.

Haben sie einmal die wilden Aromen der Natur kennengelernt, wird ihr Herz beim Anblick von Brennnesseln höher schlagen und  Sie sehen  diese künftig mit Gourmet-Augen.

Rosen-Ein Fest für die Sinne, die Blume der Liebe war in Kunst, Gesang, Gedichten, Romanen, in der Heilkunde und Kosmetik schon immer allgegenwärtig, aber in der Kochkunst etwas in Vergessenheit geraten, denn Liebe geht durch den Magen und dazu ist nichts besser geeignet als die Blume der Liebe.