In meiner Beratung verbinde ich das Wissen um den jahreszeitlichen und menschlichen Zyklus, gemäß der Lehre der 5-Elemente Küche der Chinesischen Medizin (TCM) und den Grundlagen der europäischen Küche.

So teilt die Chinesische Medizin Menschen und Nahrungsmittel in verschiedene Typen und Elemente ein, natürlich geht es mir dabei um die individuelle Ernährung jeden einzeln Menschen, denn sei Stoffwechsel ist so einzigartig wie sein Fingerabdruck.

In der Beratung nutze ich die Lehre der Chinesische Medizin und das Wissen, um die eigene Konstitution und der Stoffwechselfunktion. In einer individuellen Beratung, berücksichtige ich Ihre Lebens- und Arbeitssituation, um mit Ihnen ein Konzept zu entwickeln, das zu Ihrem Alltag passt.

Sie erfahren welche Nahrungsmittel ihre Gesundheit erhalten, bestehende Störungen beseitigen und ihr Körper-Geist-System wieder ins Gleichgewicht bringt.

Eine klassische Ernährungsberatung beinhaltet zwei Sitzungen. Beim ersten Termin geht es um eine ausführliche Bestandsaufnahme, das zweite Gespräche ist dann eine ausführliche Beratung. Sie erhalten Tipps für Ihre Ernährungsumstellung, praktische Unterstützung um die Umstellung in Ihren Alltag zu einfach, wie möglich zu machen.

Gerne begleite ich Sie dann auch weiter im Prozess der Ernährungsumstellung, meine Beratung passt sich ihren persönlichen Lebensumständen, Bedürfnissen, ihrem Lebensraum und ihren Gewohnheiten an. 

Unterschiedliche Geschmacksrichtungen, verschiedene Gewürze und die richtige Zusammenstellung der Lebensmittel, sorgen dafür das die Ernährung für Genuss und Bekömmlichkeit sorgen, aber auch gesund sind.

Erstberatung:

Die Erstberatung umfasst 2 Gesprächstermine, nach einer ausführlichen Anamnese und einer persönlichen Beratung erhalten Sie beim 2. Termin umfangreiche Unterlagen (Lebensmittellisten, Rezepte, Küchen- und  Gesundheitstipps), die auf Ihre persönlichen Lebensumständen, ihren Bedürfnisse, ihren Lebensraum und ihren Gewohnheiten abgestimmt sind.

• 150,00 € ( 2 x 60 Min.)
• Auf Wunsch eine Folge Beratung 60,00€ (60 Min.)
• Individuelle Beratung, bei der Umstellung, ich koche mit Ihnen, gehe mit Ihnen Einkauf und mache einen Küchencheck. 120,00€ (90 Min.)

Ernährungsumstellung Angebot:

Eine Ernährungsumstellung braucht Zeit und Geduld und geht über mehrere Monate und oft gibt es Hürden zu überwinden. Um Ihre Motivation zu steigern und der Wissen um Nahrungsmittel und Rezepten zu erweitern, biete ich Ihnen folgendes Paket: 

• Erstberatung 2 x 60 Min.
• 2 Kochkurs mit Coaching (2 x 90 Min.)
• 3 Folge Beratung (3 x 60 Min.)
• für insgesamt 480,00 € an